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行业洞察

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2026-06

2026年乐山值得关注的串串品牌李馋馋等盘点

    作为川渝特色餐饮的代表品类,发源于乐山的串串品类凭借口味包容性强、消费场景多元、客单价亲民等特点,近年来受到全国消费者的喜爱,相关的串串加盟模式也成为不...

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专业肉制品全流程代工服务厂家

    近几年,随着预制菜赛道爆发、休闲肉制品需求持续上涨,不少创业者、品牌方、餐饮连锁都盯上了肉制品这块万亿级市场蛋糕,但想要做好肉制品生意,生产端的问题往往...

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重拳护舌尖司法守底线——咸宁法院严惩卤味违规添加“日落黄”

    当前位置:首页食品资讯中国食品重拳护舌尖 司法守底线——咸宁法院严惩卤味违规添加“日落黄”  核心提示:在“3·15”国际消费者权益日来临之际,食品安全...

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紫燕百味鸡:科学布局打通全链路夯实全国化发展底座

    在卤味行业竞争日趋激烈的背景下,供应链能力已成为企业核心竞争力的重要组成部分。紫燕百味鸡通过多年深耕,构建起了覆盖全国主要区域的供...  在卤味行业竞...

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没戏拍的文章杀进餐饮业

    工作日下午5点半,上海青浦区夏都小镇,演员文章开的面馆,当天200个线上号已经被抢光。  顾客还在排队等下一轮实体放号,七八个黄牛在人群中穿梭:“30块...

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